Отправлено: 23.08.08 01:05. Заголовок: *ВОЛШЕБСТВО НА КУХНИ* (продолжение)

"индийская кухня"



Скрытый текст

Чтобы по достоинству оценить ведическую кухню, необходимо видеть в ней часть ведической культуры. Слово "ведический" происходит от санскритского слова веда, что значит "абсолютное знание". Написанные на санскрите древние священные писания Индии называются Ведами, так как они содержат знание об Абсолюте. Многие люди и по сей день следуют принципам, изложенным в этих писаниях и составляющим основу ведической культуры древней Индии. Настоящая драгоценность ведической кулинарии - это прянности, целебные микродобавки. Они придают даже самым обычным блюдам изысканный вкус и аромат и делают пищу легко усваиваемой. Применение специй сохраняет молодость, бодрость и естественную красоту, останавливает преждевременное старение. Прянности - это неиссякаемый источник витаминов и микроэлементов, что особенно важно для жителей северных стран. Их используют в качестве безвредных лекарств и косметических средств. Кроме того, прянности улучшают пищеварение, очищают кровь, укрепляют память и обостряют интеллект, способствуют хорошему настроению и гасят негативные реакции. .

 Отправлено: 06.01.10 22:00. Заголовок: Так, меня заинтересо..

Так, меня заинтересовал "Цезарь". А есть что-то без майонеза? Я его не люблю особо

 Отправлено: 06.01.10 22:08. Заголовок: Damaris пишет: Так,..

Damaris пишет:

цитата:

Так, меня заинтересовал "Цезарь". А есть что-то без майонеза? Я его не люблю особо

Везёт тебе, потому и стройная такая, что майонез не ешь. Я вот тоже стараюсь его не есть, но на праздники сам бог велел.. Без майонеза кроме огурцов с помидорами и с растительным маслом ничего в голову не приходит...

 Отправлено: 06.01.10 22:13. Заголовок: Джия http://s57.rad..

Джия

Да, я искала рецепты без майонеза, так они все какие-то "голодные", никакого удовольствия.

 Отправлено: 06.01.10 22:15. Заголовок: Damaris пишет: Да, ..

Damaris пишет:

цитата:

Да, я искала рецепты без майонеза, так они все какие-то "голодные", никакого удовольствия.

Тогда ешь с майонезом, лучше вкусно давиться майонезом, чем жевать полезную дрянь..

 Отправлено: 06.01.10 22:20. Заголовок: Джия http://s55.rad..

Джия

Я его не люблю просто, сметану предпочитаю. Но оливье со сметаной как-то не вяжется

 Отправлено: 06.01.10 22:22. Заголовок: Джия А где ты панир..

Джия
А где ты панир покупаешь?

 Отправлено: 06.01.10 22:27. Заголовок: Damaris пишет: Джия..

Damaris пишет:

цитата:

Джия А где ты панир покупаешь?

Мне Анджу подсказала, что панир это как наш Адыгейский сыр, очень похож по вкусу... И жаренный он очень вкусный. Вот я для понтов и зову адыгейский сыр паниром..

 Отправлено: 06.01.10 22:30. Заголовок: Джия http://s57.ra..

Джия


Эх! А у нас в Эстонии не продается адыгейский сыр В Ивангороде есть, но через таможню проносить нельзя...

 Отправлено: 06.01.10 22:39. Заголовок: Damaris пишет: Эх! ..

Damaris пишет:

цитата:

Эх! А у нас в Эстонии не продается адыгейский сыр В Ивангороде есть, но через таможню проносить нельзя...

Таможенники голодные всё отнимают??? Или другие причины??? А ты сходи в Россию по привычке и прям в магазине его съешь..
Я в детстве помню с мамой в пирожковую зашла, а там тесто дрожжевое продают. Я люблю тесто есть, и прошу маму купить. Она говорит не буду позориться иди сама и покупай. Я подошла к продавщице и говорю: Мне 100 гр. теста. Она обалдела и спрашивает: - Куда??? Я говорю в руку. Она с весов мне в ручёнку положила эти 100гр. теста я стою и ем его...довольная...

 Отправлено: 06.01.10 22:41. Заголовок: Если вам из россии н..

Если вам из россии ничего через томожню проносить нельзя, чего же ты к нам шастаешь???

 Отправлено: 06.01.10 22:57. Заголовок: Почему ничего нельзя..

Почему ничего нельзя? Можно все, кроме молочных и мясных продуктов (самое вкусное запретили )

Джия пишет:

цитата:

чего же ты к нам шастаешь?

А я может Родину свою историческую люблю! Жить без нее не могу! Мне земля российская силу придает, когда я на нее ступаю (ой, куда это меня понесло )

А Вы что-то имеете против, госпожа Джия?

 Отправлено: 06.01.10 22:57. Заголовок: Джия пишет: А ты сх..

Джия пишет:

цитата:

А ты сходи в Россию по привычке и прям в магазине его съешь

Народ подумает, что русских в Эстонии совсем не кормят
Я с ним салат сделать хочу . Или мне прямо там сделать салат и его схомячить?

 Отправлено: 06.01.10 22:59. Заголовок: Джия пишет: я стою ..

Джия пишет:

цитата:

я стою и ем его...довольная

Прикольно!!! Дети вообще смелые и непосредственные! Я в детстве тоже любила тесто. И мой брат двоюродный. Я булочки делаю, а он их сырыми прямо таскает

 Отправлено: 06.01.10 23:01. Заголовок: Damaris пишет: Поче..

Damaris пишет:

цитата:

Почему ничего нельзя? Можно все, кроме молочных и мясных продуктов (самое вкусное запретили )

Вот гады, считают, что это у нас самое не съедобное..
Damaris пишет:

цитата:

я может Родину свою историческую люблю! Жить без нее не могу! Мне земля российская силу придает, когда я на нее ступаю (ой, куда это меня понесло )

Какой патриотизм, за Россию и умереть не страшно, да Damaris
Damaris пишет:

цитата:

А Вы что-то имеете против, госпожа Джия?

Да нет, конечно. Просто смешно представлять как ты в Россию шлёпаешь...

 Отправлено: 06.01.10 23:03. Заголовок: Damaris пишет: Наро..

Damaris пишет:

цитата:

Народ подумает, что русских в Эстонии совсем не кормят Я с ним салат сделать хочу . Или мне прямо там сделать салат и его схомячить?

Нет, тазик салата дома сделай и с ним в Россию. А уж в магазине адыгейского покроши...