Отправлено: 23.08.08 01:05. Заголовок: *ВОЛШЕБСТВО НА КУХНИ* (продолжение)

"индийская кухня"



Скрытый текст

Чтобы по достоинству оценить ведическую кухню, необходимо видеть в ней часть ведической культуры. Слово "ведический" происходит от санскритского слова веда, что значит "абсолютное знание". Написанные на санскрите древние священные писания Индии называются Ведами, так как они содержат знание об Абсолюте. Многие люди и по сей день следуют принципам, изложенным в этих писаниях и составляющим основу ведической культуры древней Индии. Настоящая драгоценность ведической кулинарии - это прянности, целебные микродобавки. Они придают даже самым обычным блюдам изысканный вкус и аромат и делают пищу легко усваиваемой. Применение специй сохраняет молодость, бодрость и естественную красоту, останавливает преждевременное старение. Прянности - это неиссякаемый источник витаминов и микроэлементов, что особенно важно для жителей северных стран. Их используют в качестве безвредных лекарств и косметических средств. Кроме того, прянности улучшают пищеварение, очищают кровь, укрепляют память и обостряют интеллект, способствуют хорошему настроению и гасят негативные реакции. .

 Отправлено: 13.12.09 02:53. Заголовок: Морковь в кокосовой ..

Морковь в кокосовой стружке(Gajar Nariyal)- Индия
На 4-6 порций:
• 6 морковок( очистить и порезать брусочками)
• ½ стакана кокосовой стружки
• 1 ч.л. тмина
• 2 ч.л. кориандра
• 2 ч.л. куркумы
• 3 ст.л. растительного масла
• 1 ч.л. горчичных семян
• ¾ стакана воды
• ¼ стакана арахиса( тертого)
1. Смешать морковь, кокосовую стружку, тмин, кориандр и куркуму. Хорошо перемешать.
2. Поджарить горчичные семена на масле( около 3 минут), накрыв сковородку маслом.
3. Добавить морковную смесь на сковородку и жарить 10 минут( до смягчения моркови).
4. Добавить арахис. Подавать горячим.

 Отправлено: 25.12.09 10:58. Заголовок: Девочки кто что на Н..

Девочки кто что на Новогодний стол готовить будет? поделитесь мыслишками

 Отправлено: 30.12.09 08:46. Заголовок: Natalie_nvrsk я буд..

Natalie_nvrsk я буду готовить отварную картошку, гуляш(ну вроде он так называется) из говядины,мясной салат(с острыми огурцами), торт, салат из квашенной капусты, фрукты.мы решили много не готовить.мы с дочкой немного болеем, поэтому гости отменяются, да денег не так много.

 Отправлено: 30.12.09 13:53. Заголовок: rani33 пишет: мясно..

rani33 пишет:

цитата:

мясной салат(с острыми огурцами)

что за салатик такой?

 Отправлено: 30.12.09 13:57. Заголовок: Я что-то не туда пос..

Я что-то не туда посмотрела и сначала прочитала: торт из квашеной капусты Сидела, пыталась это себе представить, хорошо еще не спросила как его готовить

 Отправлено: 30.12.09 14:00. Заголовок: Damaris пишет: торт..

Damaris пишет:

цитата:

торт из квашеной капусты

аааааааааа

 Отправлено: 30.12.09 15:12. Заголовок: Natalie_nvrsk пишет:..

Natalie_nvrsk пишет:

цитата:

поделитесь мыслишками

Делюсь мыслишками:

1. Салат НЕЖНОСТЬ
отварная курица(филе или окорочка)
ананасы консервированные
шампиньоны консервированные или отварные
зелень кинзы или петрушки
можно консерв.кукурузу (на любителя, я не любитель)
Всё это потяпать и заправить майонезом.

2. Паштет печёночный:
Пожарить тонконарезанную печёнку
обжарить лук с морковкой
пожарить яйцо
Всё провернуть через мясорубку и заправить майонезом. Можно как паштет подать в салатнике, можно в тарталетках.

3. Мясо с начинкой
Филе курицы(можно отбивную свинины или говядины.)
Для начинки: грецкие орехи, сыр тёртый, чеснок, зелень и майонез.
Филе курицы я разрезала пополам, делала кармашек и туда пихала начинку. Затем всё это хозяйство обваливала в муке, яйце и сухарях. И обжаривала на скавороде.

Всё очень вкусно...

 Отправлено: 30.12.09 15:17. Заголовок: Джия У меня любимы..

Джия

У меня любимый салат, очень похожий на "Нежность", только я кладу еще лук и все слоями с майонезом. Очень вкусно!

 Отправлено: 31.12.09 02:22. Заголовок: Mia пишет: что за с..

Mia пишет:

цитата:

что за салатик такой?

я такой готовила на свой день рожденья, тока там за место мяса бала колбаса.в этот раз ингредиенты будут такими:огурцы маринованные(хотя обычно я делаю с острыми, но в этот раз я их не нашла у нас),отварная говядина, горошек зелёный, отварная картошка, майонез, зелень(укроп и петрушка).украсит можно яйцами.

 Отправлено: 31.12.09 02:24. Заголовок: rani33 пишет: в это..

rani33 пишет:

цитата:

в этот раз ингредиенты будут такими

Спасибо за рецептик Такого-то я не делала Надо попробовать

 Отправлено: 31.12.09 03:57. Заголовок: http://s41.radikal.r..

 Отправлено: 31.12.09 16:53. Заголовок: Джия http://i021.ra..

Джия

 Отправлено: 06.01.10 20:12. Заголовок: А я вот сейчас после..

А я вот сейчас после праздников на нут подсела. (Кто не знает - это из семейства бобовых Нут, Нахут, Турецкий горох, бараний горох, кто как называет) Вообщем ем его и в замоченном виде и в варёном и с мясом готовлю, нравиться... Я вообще горох не люблю, если только молодой с грядки, а этот нут наесться не могу.. Говорят метиоризм с него меньше чем с гороха..
Хотя недавно панир ела, не могла остановиться. То в салат его добавляла, то жарила... объелась, глаза на него больше не смотрят...

 Отправлено: 06.01.10 20:14. Заголовок: Вот завтра гости на ..

Вот завтра гости на рождество придут, сначала нутом их накормлю, а потом уж и за праздничный стол..

 Отправлено: 06.01.10 21:44. Заголовок: Вот несколько блюд с..

Вот несколько блюд с моего рождественского стола:

1. Салат "Павлиний хвост"
грецкие орехи
курица
изюм
петрушка
Отворную курице порезать, орехи еатереть на тёрке или скалкой раскатать но не слишком мелко, добавить изюм, зелень и майонез. Просто, быстро и вкусно..

2. Салат "Коктейль с ветчиной"
ветчина
сыр
яйцо
свежий огурец
Всё мелко порубать и заправить майонезом. Можно украсить зеленью. Сегодня украсила виноградом. вкусно получилось и необычно.

3. Салат "Цезарь"
отварная курица
сыр
листья салата
панир
белые сухарики
специи(добавляю специи для пиццы)
нарезать курицу и панир кубиками, листья салата нарвать руками, так красивее, добавить тёртого сыра. перед подачей на стол добавить сухарики в салат и майонез.

Ну ещё будет несколько блюд и рождественский кролик с картошкой...
Пляски и караоке не исключаются..

 Отправлено: 06.01.10 22:00. Заголовок: Так, меня заинтересо..

Так, меня заинтересовал "Цезарь". А есть что-то без майонеза? Я его не люблю особо

 Отправлено: 06.01.10 22:08. Заголовок: Damaris пишет: Так,..

Damaris пишет:

цитата:

Так, меня заинтересовал "Цезарь". А есть что-то без майонеза? Я его не люблю особо

Везёт тебе, потому и стройная такая, что майонез не ешь. Я вот тоже стараюсь его не есть, но на праздники сам бог велел.. Без майонеза кроме огурцов с помидорами и с растительным маслом ничего в голову не приходит...

 Отправлено: 06.01.10 22:13. Заголовок: Джия http://s57.rad..

Джия

Да, я искала рецепты без майонеза, так они все какие-то "голодные", никакого удовольствия.

 Отправлено: 06.01.10 22:15. Заголовок: Damaris пишет: Да, ..

Damaris пишет:

цитата:

Да, я искала рецепты без майонеза, так они все какие-то "голодные", никакого удовольствия.

Тогда ешь с майонезом, лучше вкусно давиться майонезом, чем жевать полезную дрянь..

 Отправлено: 06.01.10 22:20. Заголовок: Джия http://s55.rad..

Джия

Я его не люблю просто, сметану предпочитаю. Но оливье со сметаной как-то не вяжется

 Отправлено: 06.01.10 22:22. Заголовок: Джия А где ты панир..

Джия
А где ты панир покупаешь?

 Отправлено: 06.01.10 22:27. Заголовок: Damaris пишет: Джия..

Damaris пишет:

цитата:

Джия А где ты панир покупаешь?

Мне Анджу подсказала, что панир это как наш Адыгейский сыр, очень похож по вкусу... И жаренный он очень вкусный. Вот я для понтов и зову адыгейский сыр паниром..

 Отправлено: 06.01.10 22:30. Заголовок: Джия http://s57.ra..

Джия


Эх! А у нас в Эстонии не продается адыгейский сыр В Ивангороде есть, но через таможню проносить нельзя...

 Отправлено: 06.01.10 22:39. Заголовок: Damaris пишет: Эх! ..

Damaris пишет:

цитата:

Эх! А у нас в Эстонии не продается адыгейский сыр В Ивангороде есть, но через таможню проносить нельзя...

Таможенники голодные всё отнимают??? Или другие причины??? А ты сходи в Россию по привычке и прям в магазине его съешь..
Я в детстве помню с мамой в пирожковую зашла, а там тесто дрожжевое продают. Я люблю тесто есть, и прошу маму купить. Она говорит не буду позориться иди сама и покупай. Я подошла к продавщице и говорю: Мне 100 гр. теста. Она обалдела и спрашивает: - Куда??? Я говорю в руку. Она с весов мне в ручёнку положила эти 100гр. теста я стою и ем его...довольная...

 Отправлено: 06.01.10 22:41. Заголовок: Если вам из россии н..

Если вам из россии ничего через томожню проносить нельзя, чего же ты к нам шастаешь???

 Отправлено: 06.01.10 22:57. Заголовок: Почему ничего нельзя..

Почему ничего нельзя? Можно все, кроме молочных и мясных продуктов (самое вкусное запретили )

Джия пишет:

цитата:

чего же ты к нам шастаешь?

А я может Родину свою историческую люблю! Жить без нее не могу! Мне земля российская силу придает, когда я на нее ступаю (ой, куда это меня понесло )

А Вы что-то имеете против, госпожа Джия?

 Отправлено: 06.01.10 22:57. Заголовок: Джия пишет: А ты сх..

Джия пишет:

цитата:

А ты сходи в Россию по привычке и прям в магазине его съешь

Народ подумает, что русских в Эстонии совсем не кормят
Я с ним салат сделать хочу . Или мне прямо там сделать салат и его схомячить?

 Отправлено: 06.01.10 22:59. Заголовок: Джия пишет: я стою ..

Джия пишет:

цитата:

я стою и ем его...довольная

Прикольно!!! Дети вообще смелые и непосредственные! Я в детстве тоже любила тесто. И мой брат двоюродный. Я булочки делаю, а он их сырыми прямо таскает

 Отправлено: 06.01.10 23:01. Заголовок: Damaris пишет: Поче..

Damaris пишет:

цитата:

Почему ничего нельзя? Можно все, кроме молочных и мясных продуктов (самое вкусное запретили )

Вот гады, считают, что это у нас самое не съедобное..
Damaris пишет:

цитата:

я может Родину свою историческую люблю! Жить без нее не могу! Мне земля российская силу придает, когда я на нее ступаю (ой, куда это меня понесло )

Какой патриотизм, за Россию и умереть не страшно, да Damaris
Damaris пишет:

цитата:

А Вы что-то имеете против, госпожа Джия?

Да нет, конечно. Просто смешно представлять как ты в Россию шлёпаешь...

 Отправлено: 06.01.10 23:03. Заголовок: Damaris пишет: Наро..

Damaris пишет:

цитата:

Народ подумает, что русских в Эстонии совсем не кормят Я с ним салат сделать хочу . Или мне прямо там сделать салат и его схомячить?

Нет, тазик салата дома сделай и с ним в Россию. А уж в магазине адыгейского покроши...

 Отправлено: 06.01.10 23:05. Заголовок: Damaris пишет: Я в ..

Damaris пишет:

цитата:

Я в детстве тоже любила тесто. И мой брат двоюродный. Я булочки делаю, а он их сырыми прямо таскает

Я до сих пор его ем. всякое. Когда кондитером работала в прошлой жизни, во где бесплатный сыр был, прям хоть их тестомесильного агрегата ешь...

 Отправлено: 06.01.10 23:06. Заголовок: Джия пишет: Нет, та..

Джия пишет:

цитата:

Нет, тазик салата дома сделай и с ним в Россию. А уж в магазине адыгейского покроши...

Так меня российские таможенники не пропустят туда с салатом Они подумают, что я в коммерческих целях, раз в таком количестве

 Отправлено: 06.01.10 23:08. Заголовок: Джия пишет: Вот гад..

Джия пишет:

цитата:

Вот гады, считают, что это у нас самое не съедобное

Так наоборот, если мы начнем все это там покупать, то эстонские молочные фирмы обанкротятся А вообще они говорят, что мол о нашем здоровье пекутся. Ага, так мы и поверили

 Отправлено: 06.01.10 23:08. Заголовок: Джия пишет: Просто..

Джия пишет:

цитата:

Просто смешно представлять как ты в Россию шлёпаешь

А что, там только мост перейти и я на Родине

 Отправлено: 06.01.10 23:10. Заголовок: Джия пишет: Я до си..

Джия пишет:

цитата:

Я до сих пор его ем. всякое.

Я тоже иногда, особенно сладкое когда пеку что-то

 Отправлено: 06.01.10 23:11. Заголовок: Джия пишет: Когда ..

Джия пишет:

цитата:

Когда кондитером работала в прошлой жизни

Так, это уже интересно. А кем будешь в следующей жизни работать?

 Отправлено: 06.01.10 23:12. Заголовок: Damaris пишет: Так ..

Damaris пишет:

цитата:

Так меня российские таможенники не пропустят туда с салатом Они подумают, что я в коммерческих целях, раз в таком количестве

Дурдом какой то.. Тогда прям на таможне готовь этот салат.. Другого выхода пока не вижу... Или сама этот панир делай...

 Отправлено: 06.01.10 23:25. Заголовок: Джия пишет: Дурдом ..

Джия пишет:

цитата:

Дурдом какой то..

Да не говори

 Отправлено: 06.01.10 23:37. Заголовок: Damaris пишет: Так,..

Damaris пишет:

цитата:

Так, это уже интересно. А кем будешь в следующей жизни работать?

Это я так называю работы до института, я ж не всегда была менеджером по продажам и по рекламе. Я ещё была кондитером и водителем троллейбуса... Но это в глубоком детстве.

 Отправлено: 06.01.10 23:39. Заголовок: Джия пишет: Я ещё б..

Джия пишет:

цитата:

Я ещё была кондитером и водителем троллейбуса... Но это в глубоком детстве.

Гениальный ребенок

Кстати, я почему-то легко могу представить тебя водителем троллейбуса

Ой, зафлудили темку совсем. На другом форуме нас бы уже давно забанили

 Отправлено: 06.01.10 23:44. Заголовок: Джия Возвращаясь к..

Джия

Возвращаясь к вопросу о сыре. А в том салате нельзя панир заменить брынзой?

 Отправлено: 06.01.10 23:47. Заголовок: Damaris пишет: Гени..

Damaris пишет:

цитата:

Гениальный ребенок

Я такая...
Damaris пишет:

цитата:

Кстати, я почему-то легко могу представить тебя водителем троллейбуса

Зато я себя с трудом сейчас представляю. Кажется это было не со мной и в кошмаре снилось..
Damaris пишет:

цитата:

Ой, зафлудили темку совсем. На другом форуме нас бы уже давно забанили

Да, надо завязывать, да и праздник серьёзный а мы тут ржом как кони.. Пошли по койкам...

 Отправлено: 06.01.10 23:59. Заголовок: Джия Подожди по кой..

Джия Подожди по койкам Что с сыром-то?

 Отправлено: 07.01.10 12:28. Заголовок: Damaris пишет: Джия..

Damaris пишет:

цитата:

Джия Подожди по койкам Что с сыром-то?

Да нехай будет брынза.... Только я не ела и не представляю её вкус..

 Отправлено: 11.02.10 14:13. Заголовок: Курабье. Ближневосто..

Курабье. Ближневосточное печенье.

10 ст. л. сливочного масла (150 гр)
4 ст. л. растопленного растительного жира (я брала подсолнечное масло )
3/4 стакана сахарной пудры
1 пакетик ванильного сахара
1 и 3/4 стакана муки
3/4 ч.л. пекарского порошка.

Духовку нагреть до 160 градусов.

1. Масло, жир, сахарную пудру взбить электромиксером до пенки.
2. Добавить ванильный сахар.
3. Помешивая, постепенно добавить муку и пекарский порошок.
4. Тесто вымесить и убрать в холодильник на 10 минут.
5. Раскатать тесто, вырезать стаканчиком круглое печенье и шмякнуть его на сухой противень. Выпекать 20 минут (у меня выпеклось за 12, от духовки зависит, наверно. ) Пока печенье еще тепленькое, посыпать сахарной пудрой.

 Отправлено: 11.02.10 15:40. Заголовок: Drakonchik http://s..

Drakonchik

 Отправлено: 11.02.10 15:48. Заголовок: Drakonchik http:/..

Drakonchik

попробую

 Отправлено: 11.02.10 19:19. Заголовок: STELLA , Natalie_nvr..

STELLA , Natalie_nvrsk ,

 Отправлено: 18.03.10 13:41. Заголовок: а что такое дахи и а..

а что такое дахи и асафетида?

 Отправлено: 18.03.10 20:25. Заголовок: А я к вам с кунжутны..

А я к вам с кунжутными булочками:

Мука пшеничная — 550 г
Дрожжи сухие — 8 г или 1/5 пачки обычных
Яйца — 2 шт
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Кунжут — 200 г
Молоко — 200 г
Желток яйца (для смазывания) — 1 шт
100 г масла или маргарина

в теплое молоко добавить сахар 1 ст.л,дрожжи и 2 горсточки муки,перемещать и поставить минут на 10 в тепло
добавить яйца,растопленный маргарин,соль,оставшийся сахар,муку
замесить тесто(должно быть мягким и не прилипать к рукам),дать подойти.
берем небольшие кусочки и делаем 2 жгутика
начинаем крутить эти жгутики
свернуть по форме бублика и дать постоять минут 10
смазать желтком и присыпать кунжутом
выложить на протвень, застеленный пекарской бумагой,поставили выпекать при 180 гр 20-25 минут
И фотка:

 Отправлено: 18.03.10 21:55. Заголовок: http://s57.radikal...

 Отправлено: 25.03.10 02:19. Заголовок: Дорадо на пару с ово..

Дорадо на пару с овощами - видеорецепт
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/884

Крабы, запеченные в чили-соусе - видеорецепт
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/883

Фуа-гра в слоеном тесте с фруктовым соусом - рецепт
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/876

 Отправлено: 25.03.10 02:20. Заголовок: Бефстроганов из говя..

Бефстроганов из говядины - видеорецепт
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/345

Стэйк из говяжьей печени - рецепт
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/343

Роcтбиф из говядины - видеорецепт
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/870

 Отправлено: 25.03.10 02:21. Заголовок: Конкильони с сыром м..

Конкильони с сыром моцарелла - видеорецепт
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/908

Утиная грудка с фасолью и кунжутным соусом - рецепт
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/905

Крылышки Баффало - видеорецепт
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/902

 Отправлено: 25.03.10 02:21. Заголовок: Азиатский острый суп..

Азиатский острый суп с тофу - видеорецепт
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/779

Уха из трески - видеорецепт
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/780

Французский луковый суп - видеорецепт
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/503

 Отправлено: 25.03.10 09:45. Заголовок: stiffe http://s57..

stiffe

какая вкуснятина

 Отправлено: 25.03.10 10:18. Заголовок: Какие классные видео..

Какие классные видеоуроки, побольше бы таких!!! Слюна до полу!!!

 Отправлено: 25.03.10 10:56. Заголовок: Джия Какие классные..

Джия

цитата:

Какие классные видеоуроки, побольше бы таких!!! Слюна до полу!!!

Продолжаем давиться слюной!!!!

Цыпленок карри - видеорецепт
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/502

Говядина с овощами Вог - видеорецепт
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/897

Пепер-стейк из говядины с овощами гриль - видеорецепт
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/896

 Отправлено: 25.03.10 10:59. Заголовок: Голубцы с соусом фуа..

Голубцы с соусом фуа-гра - видеорецепт
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/504

Паэлья из морепродуктов - видеорецепт
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/890

Мидии в сливочном соусе с базиликом - видеорецепт
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/889

 Отправлено: 25.03.10 11:01. Заголовок: Крем-суп из куриной ..

Крем-суп из куриной печени - видеорецепт
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/781

Суп из рукколы с крабами - видеорецепт
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/778

Суп гуляш - видеорецепт
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/762

 Отправлено: 25.03.10 11:23. Заголовок: stiffe http://fant..

stiffe закормила ты нас

 Отправлено: 25.03.10 11:34. Заголовок: закормила ты нас Р..

цитата:

закормила ты нас

Русская пословица есть: "Сытый человек - добрый человек"!!!!!!

Кушай те на здоровье - у меня целая поварная книга таких!!!

 Отправлено: 25.03.10 12:06. Заголовок: stiffe, как же есть-..

stiffe, как же есть-то захотелось после всего этого!

 Отправлено: 17.10.10 13:05. Заголовок: Хачапури по-грузинск..

Хачапури по-грузински, ДОМАШНИЙ рецепт, не из книг (женщина из Грузии поделилась)

1 кг сыра сулугуни
1 кг муки
50 гр маргарина
0,3 л минералки
1 стакан кефира
1 пакет сухих дрожжей
1 яйцо
1 стакан сахара
соль

1. Минералку чуток взгреть, влить кефир, перемешать сию гремучую смесь.
2. Мука + маргарин + дрожжи + яйцо + цуккер-шакер-сахар и соль; это усё смешиваем, туда ухайдакиваем первую смесь, вымешиваем тесто по принципу Вовки из тридевятого царства : "Да запечётся как-нибудь!" Тесто оставить подходить, потом ещё перемесить, раздрызгать на 4 части, кажну часть раскатать, положить внутрь сыр, завернуть в виде блина-переростка, немного примять к смазанной сковороде, сверху смазать взбитой смесью яйца с тем же сулугуни (а, значит всего яйца два, обсоюзочка вышла!). Ну и в нагретую духовку до готовности. готовность определяется по золотистой корочке, обалденному запаху и количеству пускаемой слюны. Если серьезно, примерно минут 45.
Хачапури, только испеченный, горячий, с чаем - это нечто!!!!!! Остывший можно потом подогреть, иначе сыр застывает и не так вкусно. Но свежий только из духовки - лучше!


В общем, всем положительных эмоций и приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 Отправлено: 17.10.10 13:14. Заголовок: Это мы уминали в Бол..

Это мы уминали в Болгарии. Как готовится, не знаю. но сориентироваться можно. Ингредиенты вот.
Салат Маргарита.
картошка, куриное филе, печеный перец, яйцо, грибы, жареный лук, помидоры, зелень.


Это наверно можно в духовке запечь.
половинки большой картофелины, в них куриное филе, грибы, бекон. Все залито сыром, запечено до корочки.

Это вроде деревенский .
огурцы, помидоры, перец болгарский, зеленый салат, редис, красный лук, брынза, зелень.

Сладкий перец даже в салатах болгары часто используют печеным, и еще вкус во многом зависит от помидор. Там они настолько вкусные, сочные, ароматные, что наши ватно-резиновые мутанты потом есть не хочется. Летом еще куда ни шло.
Болгары в овощные салаты часто добавляют брынзу.

 Отправлено: 17.10.10 16:21. Заголовок: Drakonchik пишет: С..

Drakonchik пишет:

цитата:

Салат Маргарита.

а чем все это заправить? Надеюсь, не майонезом

 Отправлено: 17.10.10 17:55. Заголовок: Drakonchik Рецепты..

Drakonchik

Рецепты-супер!!! Срочно себе перекопировала! А ты знаешь такой же домашний рецепт хинкали?

 Отправлено: 17.10.10 18:03. Заголовок: Mia пишет: а чем вс..

Mia пишет:

цитата:

а чем все это заправить? Надеюсь, не майонезом

Не, не майонезом. Я его тоже фу как не люблю . Там вообще заправки не было, то есть чем тебе лучше. Я немножко солила, и за счет сока от помидор и остальных продуктов он и так был пальчики оближешь . Но помидоры там - чудо!


Damaris пишет:

цитата:

А ты знаешь такой же домашний рецепт хинкали?

Нет, Дашуль, к сожалению не знаю , только где-то в книгах видела. Может, Лика или Габи знают? Кстати, да, это идея, надо их спросить, домашние я бы тоже не против сделать.

 Отправлено: 17.10.10 18:10. Заголовок: Drakonchik пишет: з..

Drakonchik пишет:

цитата:

за счет сока от помидор и остальных продуктов он и так был пальчики оближешь

оооо! Срочно надо попробовать!

 Отправлено: 19.10.10 20:39. Заголовок: http://s54.radikal...

Давлючь слюной и грызу сухарик. Надо в выходной поэксперементировать.

 Отправлено: 19.10.10 22:02. Заголовок: и я!!! ..

и я!!!

 Отправлено: 19.10.10 22:03. Заголовок: правда я на диете h..

правда я на диете
уже 11 кг сбросила

 Отправлено: 19.10.10 22:26. Заголовок: STELLA пишет: уже 1..

STELLA пишет:

цитата:

уже 11 кг сбросила

ооо! Героиня! Поздравляю!

 Отправлено: 20.10.10 11:23. Заголовок: спасибо http://s8.r..

спасибо [взломанный сайт] я их скинула случайно

 Отправлено: 20.10.10 12:53. Заголовок: STELLA пишет: правд..

STELLA пишет:

цитата:

правда я на диете уже 11 кг сбросила

Это как это ты умудрилась?? Научи нас!!

 Отправлено: 20.10.10 18:45. Заголовок: А ЛЕТОМ В ОТПУСКЕ ЖА..

А ЛЕТОМ В ОТПУСКЕ ЖАРКО ОЧЕНЬ БЫЛО И Я ПОДРУЖКЕ ПОМОГАЛА РЕМОНТ ДЕЛАТЬ, ВОТ И СКИНУЛА СЛУЧАЙНО

 Отправлено: 20.10.10 21:41. Заголовок: 11 кг. случайно???? ..

11 кг. случайно???? Ещё скажи не заметила, просто дома мама увидела , что одни глаза остались и ужаснулась....

 Отправлено: 20.10.10 23:15. Заголовок: Джия пишет: 11 кг. ..

Джия пишет:

цитата:

11 кг. случайно???? Ещё скажи не заметила, просто дома мама увидела , что одни глаза остались и ужаснулась....

ага, честно, так вышло я рада куонечно..и держу диету и спорт теперь чтобы еще схуднуть. до 57-60 кг

 Отправлено: 02.11.10 14:37. Заголовок: http://www.youtube.c..

 Отправлено: 02.11.10 17:27. Заголовок: STELLA пишет: еще с..

STELLA пишет:

цитата:

еще схуднуть. до 57-60 кг

а если не секрет великий, рост у тебя какой?

 Отправлено: 02.11.10 17:29. Заголовок: STELLA пишет: Я ПОД..

STELLA пишет:

цитата:

Я ПОДРУЖКЕ ПОМОГАЛА РЕМОНТ ДЕЛАТЬ, ВОТ И СКИНУЛА СЛУЧАЙНО

надо срочно ремонтом заняться)) вот она сия тайна быстрого похудения)))

 Отправлено: 13.12.10 16:21. Заголовок: Девочки, подскажите ..

Девочки, подскажите какой-нибудь проверенный неизбитый рецептик салата к новогоднему столу. Хочется чего-нибудь новенького